Συνέντευξη με την Κορίνα Τσούτσου, Διευθύντρια Marketing της Greka Icons

Η Κορίνα Τσούτσου, Διευθύντρια Marketing της εταιρείας Greka Icons μας παρουσιάζει τη σειρά προϊόντων Navarino Icons και μας μιλά για την εξαγωγική δραστηριότητα της εταιρείας, τους μελλοντικούς στόχους της καθώς και για τη συμμετοχή της εταιρείας στην αγροδιατροφική έκθεση SIAL και τη συνεργασία της με το Ελληνογαλλικό Επιμελητήριο.

Πείτε μας λίγα λόγια για την εταιρεία και τα προϊόντα Navarino Icons. Με ποιο σκεπτικό ο όμιλος Greka Icons αποφάσισε να επενδύσει και στην αγορά τροφίμων;

Tα Navarino Icons είναι μια σειρά προϊόντων από τη Μεσσηνία, εμπνευσμένα από τις πλούσιες παραδόσεις και την ιστορία της περιοχής. Όλα τα προϊόντα παράγονται σε μικρές ποσότητες από μικρούς τοπικούς παραγωγούς με ποιοτικά και δημιουργικά κριτήρια που καθορίζονται από την εταιρία Greka Icons που έχει δημιουργήσει τη σειρά. Η γέννηση της ιδέας για τη σειρά Navarino Icons προέκυψε από την αγάπη που έδειξαν από την πρώτη στιγμή οι επισκέπτες της Costa Navarino για τα τοπικά προϊόντα και τις παραδοσιακές συνταγές της Μεσσηνίας. Η αγάπη αυτή έδωσε το έναυσμα για την αρχή αυτού του ταξιδιού, κατά το οποίο έπρεπε να βρεθούν οι κατάλληλοι τοπικοί παραγωγοί που με πάθος και μεράκι θα δημιουργούσαν τα κατάλληλα προϊόντα, και παρά το μικρό μέγεθος τους θα μπορούσαν να εξασφαλίσουν την καλύτερη ποιότητα και μάλιστα σε σταθερή βάση, καθώς οι αγορές του εξωτερικού είναι ιδιαίτερα απαιτητικές με τη συνέπεια στην ποιότητα του προϊόντος. Σε αυτή τη διαδρομή που ξεκίνησε το 2011 πολλοί από τους μικρούς παραγωγούς μας μεγάλωσαν σημαντικά μαζί μας.  

Η Navarino Icons παράγει μια πολύ μεγάλη γκάμα διατροφικών προϊόντων από ελαιόλαδο, μέχρι μαρμελάδες, παστέλι και μέλι. Τι είναι αυτό που τα κάνει τα προϊόντα σας ξεχωριστά;

Η συλλογή των αγροτικών προϊόντων που διατίθεται μέσω της Navarino Icons αποτελείται από το εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο από δένδρα εκατοντάδων ετών, τις διεθνώς αναγνωρισμένες ελιές Καλαμών, τη μοναδική συνταγή της πάστας ελιάς, το ιδιαίτερο πετιμέζι και το ξύδι με εκχύλισμα θυμαριού και δενδρολίβανου, το φυσικό θαλασσινό αλάτι και τα αυθεντικά ντιπ μελιτζάνας και ντομάτας με πιπεριά έως το παστέλι, τις μαρμελάδες και τα σπιτικά γλυκά του κουταλιού σε διάφορες γεύσεις.

Βασικά χαρακτηριστικά της συλλογής μας:

1. Τα προϊόντα μας προέρχονται από την ευρύτερη περιοχή της Πελοποννήσου, μια από τις περιοχές με τη μεγαλύτερη βιοποικιλότητα στην Ευρώπη.

2. Όλα τα προϊόντα είναι αγνά, από υψηλής ποιότητας συστατικά, χωρίς συντηρητικά, προσθετικά ή χρωστικές ουσίες, όπως μας τα έδωσε η φύση.

3. Η Greka Icons προκειμένου να εξασφαλίσει τη σταθερή ποιότητα των παραγόμενων προϊόντων ορίζει διαδικασίες τήρησης αυστηρών κανόνων ποιότητας, συνεχείς ποιοτικούς ελέγχους κατά την παραγωγική διαδικασία και τυποποίηση από το τμήμα Ποιοτικού Έλεγχου στελεχωμένο με επιστημονικό προσωπικό που έχει ως στόχο του την συνεχή παρακολούθηση των συμφωνημένων προδιαγραφών παράγωγης των προϊόντων. Τόσο η εταιρία όσο και το σύνολο των παραγωγών και συνεργατών μας είναι πιστοποιημένοι με ISO 22000/HACCP από την TUV Nord.

4. Βασικές μας αρχές είναι η υψηλών προδιαγραφών ποιότητα και συνέπεια στην παράδοση.

5. Όλα τα προϊόντα παράγονται από μικρούς τοπικούς παραγωγούς.

6. Η συλλογή έχει δημιουργηθεί από συνταγές που έχουν περάσει από γενιά σε γενιά.

Στην αγροδιατροφική έκθεση SIAL, που έγινε τον Οκτώβριο στο Παρίσι, λάβατε μέρος ως εκθέτης. Στο πλαίσιο αυτής συνεργαστήκατε με το Ελληνογαλλικό Επιμελητήριο για την ανάπτυξη επαφών και εμπορικών συνεργασιών με γαλλικές εταιρείες. Ποια είναι η θέση σας στη γαλλική αγορά και ποιες είναι πλέον οι βλέψεις σας από αυτή;

Βασικός στόχος της συμμετοχής μας στην έκθεση της SIAL ήταν η γνωριμία μας με τη γαλλική αγορά και όλα τα εμπλεκόμενα μέρη έτσι ώστε μέσα στο ερχόμενο έτος να μπορέσουμε με επιτυχία να προχωρήσουμε στην τοποθέτηση των Navarino Icons προϊόντων. Η Γαλλία αποτελεί αγορά στόχο για τη νέα χρονιά καθώς πρεσβεύουμε ότι η αυθεντικότητα και η υψηλή ποιότητα των προϊόντων μας ταιριάζουν απόλυτα στη συγκεκριμένη αγορά.

Τα προϊόντα Navarino Icons διατίθενται σε premium καταστήματα στην Ελλάδα, ενώ εξάγονται και σε πολλές χώρες του εξωτερικού και μάλιστα σε πολύ γνωστά καταστήματα/landmarks , όπως το Harrods και το Marks & Spencer. Ποιοι είναι οι μελλοντικοί στόχοι της εταιρείας;

Η συλλογή της Navarino Icons είναι διαθέσιμη σε πάνω από 200 high end καταστήματα στην Αμερική και σε περισσότερα από 300 premium καταστήματα σε Ευρώπη και Ασία μεταξύ των οποίων σε Harrods, Marks & Spencer, Julius Meinl am Graben, Dean & Deluca, Getty Museum, Qatar Duty Free, City Super και Whole Foods. Επίσης, τα προϊόντα της Navarino Icons διατίθενται στα Business Classes των Aegean Airlines, Saudi Airlines, Lufthansa, British Airways and Air France μεταξύ άλλων.

Βασικός μας στόχος είναι η προώθηση της γαστρονομικής κληρονομίας της Ελλάδας και ειδικότερα της ευρύτερης περιοχής της Πελοποννήσου μέσα από τα προϊόντα μας με περαιτέρω ανάπτυξη της εξαγωγικής μας δραστηριότητας τόσο σε νέες σημαντικές και πολλά υποσχόμενες αγορές, όπως είναι αυτή της Γαλλίας, όσο και στην επέκταση στις ήδη υπάρχουσες αγορές με περισσότερα σημεία πώλησης.